Pâtissière cougar aux Milles, vanille de Madagascar

J'ai vécu trois ans à Sambava, à Madagascar, dans une coopérative de vanille. Je m'occupais de la préparation des gousses, et j'en ai gardé un amour absolu pour cette épice et pour la lenteur malgache, le mora mora. Aujourd'hui pâtissière, je travaille près des Milles et je parfume tout à la vanille. Pâtissière cougar aux Milles, seule depuis deux ans, je rêve d'un gourmand de moins de quarante ans, qui prend le temps de savourer. J'aime les desserts partagés à la cuillère, les après-midis sans montre et les nuits qui sentent bon le sucre. Je suis douce, rêveuse et terriblement taquine. Si tu oses me dire que tu préfères le chocolat, je relève le défi de te faire changer d'avis.