Torréfactrice de Figuerolles, cafés colombiens et cumbia

Quatre années dans une finca de la région du café, en Colombie, à apprendre la cueillette, la torréfaction et la cumbia des fêtes de village. Je suis rentrée avec un rêve que j'ai réalisé : ma petite brûlerie à Figuerolles, quartier populaire et bouillonnant que j'adore. Torréfactrice de Figuerolles, cafés colombiens et cumbia le samedi soir, je voudrais croiser un homme de trente ans environ, curieux et matinal, qui aime l'odeur du café chaud, les marchés et les fêtes improvisées. Je suis séparée, rieuse, un peu tête brûlée. J'imagine une soirée qui commence en dansant et se poursuit tranquillement, jusqu'au premier café du lendemain. Passe me dire bonjour par message avant de passer à la boutique.